レシピ

こういう甘いものばっかり食べてるからいつまで経っても高血糖が改善しないんですが全く反省はしていないごろどくさんです、どうも。ふわふわホットケーキが焼けるようになったらこんなアレンジもいかがでしょう、ってのを考えてみました。カスタードクリーム...

宇宙一わかりやすいシリーズも最近はスイーツ系あんまりやってないんでたまには手の込んだのをやってみましょうか。というわけでアップルパイの作り方なのですが「お手軽」とはいいません、それなりに手はかかります、時間もかかります。が難しくはないのです...

ペペロンチーノってイタリアでは間違っても飯屋で出てくるメニューじゃないみたいですね。あくまで自分ちにある材料で作る、自分ちで食べるメニューということで。今回はそんなペペロンチーノの作り方。

きなごろものわらび餅、どうしても食べたくなって作りました。鍋もコンロも使いません、どんぶりに材料入れてレンチンのみです。恐ろしくお手軽に、かつ美味さできるので感涙が止まりませんきっと（ちょっと言い過ぎ）。

夜中に突然食べるラー油が欲しくなって在り材で作りました。フライパン汚すのも片づけ面倒なのでレンチンで…これがなかなかの出来でした。ビリビリ系の辛さではないよ。

宇宙一わかりやすいレシピシリーズ今回はちょっと番外編。番外編っつーか普通にも作れるんだけど夏だしほら、ちょっとアウトドアっぽいことしてみたいじゃない。なのでダッチオーブン入門者がいっちばん最初に作るべきお手軽レシピを。

暑い。暑は夏いですなぁ。7月でこんなに暑いのにこのままいったら12月どんだけ暑くなってるんですかね。寒いボケしか思いつかないゴロドクです、どうも。こんな暑いときは勢い冷たいもの飲んだり食べたりしたくなりますが、かえってそれが原因でバテたりし...

最近主夫業をすることが多くなったゴロドクです、どうも。来月くらいから平常運航に戻る予定。そわそわ。さて今回のレシピは豚丼です。豚丼と言っても炭火焼きのロース肉どーんとご飯の上にのっける十勝帯広風のじゃなくて、牛丼風のやつね。ですからもちろん...

レシピネタ連投で「おまえ毎度毎度ちゃんと飯作ってるの？」と言われそうですがジャンクなものもちゃんと(?)食べてるゴロドクさんです、どうも。ことインスタントのカップ焼きそばなど目がないんです。でこれ食べるときの私流お作法がありまして。