美味しいもの

レシピ

生でもレタスをモリモリ食べる方法

高血糖予防で食事の最初に繊維をたっぷり摂らなきゃならないゴロドクさんです、どうも。 naverでどなたかが茹でレタスレシピのまとめを作ってらっしゃいまして、レパートリー増えるのでそれはそれでありがたいことですが、栄養価を考えると生でいただく...
レシピ

宇宙一わかりやすく豚丼の作り方を解説しますょ

最近主夫業をすることが多くなったゴロドクです、どうも。来月くらいから平常運航に戻る予定。そわそわ。 さて今回のレシピは豚丼です。豚丼と言っても炭火焼きのロース肉どーんとご飯の上にのっける十勝帯広風のじゃなくて、牛丼風のやつね。 ですからもち...
レシピ

インスタントカップ焼きそばを食べるときのお作法

レシピネタ連投で「おまえ毎度毎度ちゃんと飯作ってるの?」と言われそうですがジャンクなものもちゃんと(?)食べてるゴロドクさんです、どうも。 ことインスタントのカップ焼きそばなど目がないんです。でこれ食べるときの私流お作法がありまして。
レシピ

宇宙一分かりやすくキーマカレーの作り方を解説しますょ

カレーなら毎食食べても平気なゴロドクさんですどうも。カレーの好きさならYAT(@yat8823jp)さんには負けない。負けない。大事なことなので2回言いました。 ひき肉使ったカレーってキーマカレーっていうんですか?ドライカレーっていうんです...
レシピ

宇宙一わかりやすくフレンチトーストの作り方を解説しますょ

美味しいことは幸せなことだと常々思っているゴロドクです、どうも。 レシピネタ連投で、今回はフレンチトーストの作り方。オークラの高級志向とはまったく逆向きの、お昼に食べたくなるお手軽レシピで行きませう。
レシピ

宇宙一わかりやすくバニラ風味アイスクリームの作り方を解説しますょ

久しぶりのブログ更新でございます。すっかりサボり癖のついてしまったゴロドクさんです、申し訳ない。 さて今日は宇宙一分かりやすいレシピシリーズで、バニラアイスクリームの作り方です。知ってる人は知ってますがひたすら混ぜるだけという単純労働でござ...
レシピ

宇宙一わかりやすくベイクドチーズケーキの作り方を解説しますょ

「宇宙一わかりやすい」シリーズのレシピ書いてると時々指摘を受けるのが「全然簡単お手軽じゃない!」というもの。 一応スタンスとしては「わかりやすさ第一」ということで写真多めにしてできるだけ工程を細分化して説明…ということで、必ずしも簡単お手軽...
外食

旭川に来たのに何故行かない!?馬場ホルモンは不思議なお店

なんせ地方に住んでるものですからあんまりローカルのお店の紹介とかしてもしょうがないかな~と思いつつ、め~んずスタジオで「大黒屋」というジンギスカン屋さんが紹介されてまして(ツイログのロプロス(@ropross)さんと会ったらしい)、せっかく...
レシピ

宇宙一ふんわり柔らかくホットケーキを焼く方法を解説しますょ

なんかもうこれ知ってからは今まで普通にホットケーキ焼いてたのがものすごく損をしていたような、そんな気にすらなるふんわり柔らか~いホットケーキの作り方。
レシピ

宇宙一当たり前すぎるゆで卵の作りかた

ゆで卵ごときの作りかた解説してどないすんじゃい、とお叱りの声を頂きそうですがネットで検索すると奇をてらった(というわけじゃないんでしょうけど)ゆで卵の作り方が結構有って、それがまたその通りにやっても上手くいかなかったりすることが多くて。 安...