レシピ

本業の成果品が工期の2週間も前にそろってしまって油断しすぎて鼻風邪引いてしまったごろどくです。ずるり。 ちなみに仮納品もノーチェックだったので、検定でバッサリ斬られるパターンだと思います。3週間ほど会社を休みたい。 本業が落ち着きだしたので...

分厚いホットケーキの焼き方を覚えたのでチョコとココアもコンボさせてみました。意外といい感じになりました。

あけましておめでとうございます。今1月31日の23時です。ギリセーフですね。アウトですかそうですか。 分厚いホットケーキが急に食べたくなったので分厚くする方法を考えました。上手くいきました。まる。いやホントそんだけですすみません、すみません...

父上ピットインからなかなか戻ってこないので、代わりに実家のさくらんぼの剪定をやってきましたごろどくですどうも。 さくらんぼの木は隣地の境界近くにあって今までは古くからのご近所さんの土地だったので枝がはみ出しても面倒なことはなかった(おすそ分...

甘いもの大好きごろどくさんですどうも。虫歯と高血糖と闘うために自分は生まれてきたのだと確信する今日この頃です。 こないだのシュークリームレシピとほとんど同じネタでフレンチクルーラー作れるんですけど知ってました？簡単にですけど解説しまーす。

シュークリームシュはミナコちゃんよりマリちゃん派だったごろどくですどうも。 今回は定番のお菓子の割には今まで手を付けてなかったシュークリームの作り方です。 生地が膨らまない、というところで挫折する人が多い(私も結構何度も失敗した)のでその辺...

甘いものが好きすぎて朝起きると口の周りにアリがたかってるごろどくです、どうも。 なんか作っては写真も撮ってるのですがなかなか記事化できなくてすみません、すみません。ようやくちょっと書けます。今回は一口チョコパイです。

朝方こないだ作ってたガトーショコラの記事アップしたと思ったら、午後からなんと別レシピでガトーショコラ作り始めたよめどくさんとちびどくさん。こんばんわごろどくさんですこんばんわ。 親子でやってみよう、ガトーショコラの作り方を解説しちゃいますよ...

レシピネタ開発にシュー生地焼いてますが何度やり直してもなかなかうまく膨らませられないごろどくさんですどうも。 バレンタインも近いということで今回はガトーショコラの作り方を紹介したいと思います。ちなみに製作者はよめどくさんとちびどくさんです。...