美味しいもの

外食

「わざわざ食べに行きたいハンバーガー」に生まれて初めて出会ってしまったことを告白します

行列と人混みが大嫌いなごろどくさんですどうも。そういえば父も同じでしたなー。 昨日、娘の学童保育の行事でキャンプがあって、私とよめどくさんは荷物運びの手伝いに行ったんですよ。朝イチだったもんで時間もあったからその後富良野までドライブ行ったん...
キャンプ・登山

北海道の最高峰でバースデーチキンラーメン食べてきました

おかしなタイトルですが要するに旭岳登山してきたお話です。旭岳は3年ぶり2回目の登山です。
レシピ

捨てるさくらんぼでジャムを作る

父上ピットインからなかなか戻ってこないので、代わりに実家のさくらんぼの剪定をやってきましたごろどくですどうも。 さくらんぼの木は隣地の境界近くにあって今までは古くからのご近所さんの土地だったので枝がはみ出しても面倒なことはなかった(おすそ分...
レシピ

宇宙一分かりやすくフレンチクルーラーの作り方を解説しますょ

甘いもの大好きごろどくさんですどうも。虫歯と高血糖と闘うために自分は生まれてきたのだと確信する今日この頃です。 こないだのシュークリームレシピとほとんど同じネタでフレンチクルーラー作れるんですけど知ってました?簡単にですけど解説しまーす。 ...
外食

旭川ラーメンの最右翼「大勝」を君は知っているか

ネタ帳さんが旭川ラーメンネタ書いたのが2012年の10月末。 旭川人がラーメン村にいかずにどこのラーメン屋にいってるか暴露しよう*ホームページを作る人のネタ帳 もう2年半も経つのか…地元民としては大変納得な内容。私は梅光軒が好...
レシピ

宇宙一分かりやすくシュークリームの作り方を解説しますょ

シュークリームシュはミナコちゃんよりマリちゃん派だったごろどくですどうも。 今回は定番のお菓子の割には今まで手を付けてなかったシュークリームの作り方です。 生地が膨らまない、というところで挫折する人が多い(私も結構何度も失敗した)のでその辺...
レシピ

宇宙一分かりやすく一口チョコパイの作り方を解説しますょ

甘いものが好きすぎて朝起きると口の周りにアリがたかってるごろどくです、どうも。 なんか作っては写真も撮ってるのですがなかなか記事化できなくてすみません、すみません。ようやくちょっと書けます。今回は一口チョコパイです。
レシピ

極・宇宙一分かりやすくガトーショコラの作り方を解説しちゃいますょ

朝方こないだ作ってたガトーショコラの記事アップしたと思ったら、午後からなんと別レシピでガトーショコラ作り始めたよめどくさんとちびどくさん。こんばんわごろどくさんですこんばんわ。 親子でやってみよう、ガトーショコラの作り方を解説しちゃいますよ...
レシピ

親子でやってみよう、ガトーショコラの作り方を解説しちゃいますよ

レシピネタ開発にシュー生地焼いてますが何度やり直してもなかなかうまく膨らませられないごろどくさんですどうも。 バレンタインも近いということで今回はガトーショコラの作り方を紹介したいと思います。ちなみに製作者はよめどくさんとちびどくさんです。...
レシピ

ここにビーフシチューの素があるじゃろ?

寒いのでシチューを食べたいと思いますごろどくですどうも。 ビーフシチューの素の箱裏レシピ見るとイモって書いてないんですが入れますよね?メークイン。 あっでも今日はおイモの話ではありません。ビーフシチューの話です。
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