ほくでん様のおかげで電気代死しかけてるごろどくですどうも。
北海道の冬にオール電化、暖房も電気はだいぶヤバいです。泊原発はよ再稼働して。
電気代節約のためにむすめさんがスキーやってた頃ワックステントで使ってた「レインボーストーブ」で暖をとって、出来るだけリビングで生活するようにしております。
ただ暖をとるために火つけるのももったいないので、ストーブでなんか調理できないかと思ってググったら、同じレインボーストーブでやきいも作ってる人がいたので真似してみました。
作り方説明するまでもないですが…
蜜漏れの甘そうなさつまいも。
長いんで半分に切って
濡れ新聞(半枚/1個)でくるみあるいホイルでさらにくるみ、ストーブの上に20分、ひっくり返してさらに20分
ほれ、しっとりほくほくのやきいもが出来上がりじゃ。
切れ目の焦げがまた美味いんで、5分くらいずつ余計に焼いてもいいかもしれない。
さつまいもだけじゃなくて
馬鈴薯も。包み方も焼き方もさつまいもとおんなじです。
バター落としの写真撮り忘れた。
甘藷も馬鈴薯も控えめに言って最高です。
ちな、オール電化なんで当然キッチンもIH。煮物も電気代節約でストーブ調理したりしてます。
最近のヒットは土手焼きかなー？大阪行ったときに食べたのが美味すぎたので、自宅でも作るようになりまして。
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2024.04.26
肉系の煮込みは長時間でとろっとろになるので…
焼鳥どんの鶏の煮込みも真似してやったりして(そのうちレシピ記事書きます)、節約なりに楽しんで生活しております。
湯たんぽの湯もストーブで沸かしております。
ストーブ生活もあと一か月くらいなので、今のうち飽きるくらいやきいも食べとこっと。
んじゃまたー。
家電
自然通気形開放式石油ストーブ。■サイズ（油タンク容量）：4.9L■本体寸法(置台を含む)：高さ474.5mm×幅388mm×奥行388mm■重量：7.9kg■本体質量：約6.2kg■使用燃料：灯油(JIS1号)■最大燃料消費量：2.5kW(0.243L/h)■油タンク容量：4.9L■替しんの種類：23種■暖房出力：2.5kW■暖房の目安：コンクリート/9畳まで木造/7畳まで■乾電池(別売)：(単2)4個必要■原産国：日本
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